תיאור קצר: בומביי סאפיר הוא ג'ין לונדוני יבש (London Dry Gin) מפורסם, המזוקק בתהליך אידוי ייחודי השומר על הארומות העדינות של הצמחים. מכיל עשרה מרכיבים בוטניים, בהם ערער, שקדים, ליקריץ, פרחי איריס, גרגרי גן עדן וקליפות לימון. ידוע בפרופיל טעמים חלק, רענן ומאוזן עם נגיעות פרחוניות והדריות, מה שהופך אותו לאידיאלי לקוקטיילים כמו מרטיני וג'ין וטוניק.
